由《營養師帶你吃外食》團隊主辦的線下講座,12 月 18 日在藝食酒舉辦,第五場講座「小確幸,一個都不能少」針對減重族的內心糾結:零食、宵夜、手搖飲,真的都不能吃嗎?這晚參與者都跌破眼鏡,竟然找得到兼具健康和輕熱量的選項!
《營養師帶你吃外食》共同創辦人,也是活動的主講人 Emma ,將複雜的飲食觀念透過食物的風味、質地、口感的察覺方法,並在互動遊戲的引導下,讓每個人學會食物選擇的好辦法。即使是工作日的疲憊夜晚,營養師全場都以簡單、幽默又易懂的方式來說明,並透過食物選邊站、誰是老鼠屎等猜謎式的遊戲,更深入了解現場來賓在外食上的盲點與迷思。
兩個小時的講座中,處處充滿著《營養師帶你吃外食》團隊的用心和巧思,現場充滿溫馨的擺置。Emma 更透過正念飲食的引導,讓好久沒有專注於飲食的民眾,重新建構味覺的感受,讓已經失靈的飽食中樞再次感受食物的魅力。
「我的家人都非常喜歡吃堅果,但我覺得超難吃的,透過營養師的引導,第一次吃的時候感覺還好,但第二次突然發現堅果很天然的味道,第三次竟然覺得蠻好吃的。」這是聽眾當時給予營養師的回饋。
《營養師帶你吃外食》設計出六堂外食者必學的營養課程,循序漸進帶你吃得健康、纖細又健壯。如果你也因著外食很困擾的話,1 月 22 日是第六場之工作生活篇「工作餐的減脂策略|速食、小七、自助餐」 每一堂內容有所關聯卻又各自獨立,儘管放心快來找我們玩吧!
活動介紹連結:https://www.accupass.com/go/eat_out_6